經過一年的養殖周期，昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院交出了一張極具“含金量”的成績單：新品種、新技術、新模式得以試驗，特色苗種、生產標準、產業融合全面示范。塘間測產顯示，部分試驗池塘雌蟹規格達4.5兩，雄蟹規...
沒有一只大閘蟹能活著爬出巴城就如沒有一只鴨能活著逃出北京巴城人對吃大閘蟹的熱愛已延續千年但怎么吃？陽澄湖大閘蟹產業研究院告訴你：學問大著呢！養蟹能手眾所周知，陽澄湖是大閘蟹的故鄉。陽澄湖水質獨特，陽光...
第一個吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？——魯迅螃蟹形狀可怕，第一個吃螃蟹的人確實勇氣可嘉，但誰是天下第一個吃螃蟹的人呢？今天我們就來說一說，第一個吃螃蟹的人——巴解。古今第一吃蟹人相傳...
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。” 豐收好時節，蟹肥花正香又到了吃肥蟹的好時節咯快來陽澄湖畔“蟹”逅豐味捕捉秋日的詩情與畫意沉浸式體驗陽澄湖蟹文化為什么古人視食蟹為一種雅興呢？那我們就要從它的文化寓意...
科研項目推進會為推進大閘蟹產業研究院在研項目開展，加快科研成果轉化落地，保障項目進度和質量，研究院組織召開了在研項目中期推進會，淡水中心張成鋒研究員、省淡水所李旭光副研究員、蘇州大學宋學宏教授到會指導...
8月22日，由昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心編制的昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院有限公司企業標準Q/320583 BBXY 002-2022《陽澄湖大閘蟹品質等級評定技術規范》正式發布，標志著昆...
2022年6月22日，昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院組織對昆山全國農業科技現代化先行縣建設項目——巴城陽澄湖大閘蟹品質等級評定技術規范開展專家論證，會議邀請蘇州市水產技術推廣站站長張茂友擔任專家組組長。中國水產...
5月31日，昆山市農業農村局召開“十四五”漁業發展規劃主題研討會，副局長朱張勇、相關科站及中國水產科學研究院淡水漁業研究中心段金榮主任攜研究團隊參加會議。圍繞全國農業科技現代化先行縣建設，昆山加強與中國水...
針對陽澄湖大閘蟹產業發展需求，著眼于生產管理中出現的問題，昆山加速推進科技攻關和重點項目建設，讓大閘蟹“爬”進科技農業、數字農業、現代農業新天地，為農業現代化建設探索新技術。
