8月22日，由昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心編制的昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院有限公司企業標準Q/320583 BBXY 002-2022《陽澄湖大閘蟹品質等級評定技術規范》正式發布，標志著昆山地產陽澄湖大閘蟹品質有了自己的評判標準。
本標準從區域辨識指標、生態安全指標、感官指標、營養指標、鮮度指標等內容進行了規范，并依據規范對昆山地產陽澄湖大閘蟹進行了品質分級。
陽澄湖大閘蟹是昆山優勢特色產業，并成功入選首批中國特色農產品優勢區。本技術規范的發布，為消費者和從業者提供了質量評判的明確依據，對規范大閘蟹市場行為，實現大閘蟹優質優價，提升品牌信譽，提高企業競爭力，推動產業富民與鄉村振興具有重要意義。
